LA CUCINA GOURMET A CASA TUA!

Luogo: Corso Novara, 211/b - Vigevano (PV)
LA CUCINA GOURMET A CASA TUA!
Gamberi Rossi agli Agrumi e Crispy Leaves di Barbabietole, Trasparenza di Seppia e Polvere del suo Nero Uovo, Spuma di Parmigiano e Speck Croccante, Salmone in Oliocottura Affumicato, l’Istante Spumosa,Salsa Olandese e Cipolle Rosse, Agrodolce di Lamponi.
Scopri come realizzare preparazioni culinarie sorprendenti, grazie a l'utilizzo di nuove tecnologie come microonde, termomix, sifone, cotture sottovuoto a basse temperature e vasocottura.
- DOCENTE: Alfredo Barone
- DATA E ORA: 13 maggio - dalle 20 alle 23
- COSTO: € 70 (corso non scontabile)
Altre date
- 13 Maggio 2022 20:00 - 23:00
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