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Docenti

Titolare dell’Impresa Famigliare omonima “DAL FORNAIO LUCA” con sede a Vigevano (PV):
- laboratorio di panificazione e prodotti da forno in via San Giacomo 14;

Vigevanese classe '72
 
Studi: Diploma 3° Media, corso di pasticceria salata e generale presso Azienda Agrimontana a Cuneo, vari corsi di specializzazione per preparazione

Alberto Bramani

Corso di Cucina Giapponese

Un passato da violinista a Milano e Parma, nel 2010 si lascia rapire dalla passione per la cucina...

Mortara classe ‘67
alias CuorCuoco … il cuoco che cucina con amore.

Cake Designer per passione

Premiata al concorso "Thun Cake Design Contest"
2^ posto Competition "Vintage Freak Circus" Cake Design Italian Festival 2016

Renata Laria

Cognome e Nome:
Laura Saporiti

Biografia Insegnante di decorazione e pasticceria artistica nota a livello internazionale, con una precedente formazione in Belle Arti ed un passato da ricercatrice universitaria in Storia dell'arte.

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